Tàu hũ sầu riêng Đà Nẵng

Nguyên liệu làm tàu hũ sầu riêng?

Nguyên liệu là từ đậu nành nhưng tàu hũ ở Đà Nẵng rất đặc, mịn và kết dính cao. Khi đổ đậu ra đĩa không vỡ nát nên thoạt nhìn người ta sẽ nghĩ ngay đến món rau câu mát lạnh. Tàu hũ thường được đựng trong những chiếc khuôn hình tròn. Tùy theo sở thích của khách, chủ tiệm kèm đá và các hương vị, hoa quả khác như socola, sầu riêng hay cocktail (hỗn hợp trái cây trộn cùng siro)… Múc từng thìa tàu hũ nhỏ đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt được vị thơm, bùi, béo, mịn của đậu nành làm kỳ công hòa chung vị ngọt của đường.

Ăn ở đâu?

Quán Liên Đà Nẵng

Cơ sở 1: 179 Hải Phòng, Thanh Khê Đà Nẵng

Cơ sở 2: đường Nguyễn Văn Linh nối dài (gần FPT Shop)

Tàu hủ sầu riêng ở Đà Nẵng ngày càng đa dạng cả về cách “biến tấu” cũng như giá cả, chất lượng. Giá của 1 đĩa đậu hủ sầu riêng dao động trong khoảng từ 10 đến 15k, rất phù hợp với mức sống của người dân thành phố.

  • Dương Tấn Đến
    Dương Tấn Đến
    Dương Tấn Đến 0905 306 769